Acabei de fazer...peguei a receita em um site e achei que ficaria uma delicia, pode ser feito com amendoas, nozes, chocolate meio amargo. Veja como é fácil!!
Ingredientes
1 lata de leite condensado cozida (45 min na panela de pressão depois que começar apitar)
2 gemas
1/2 xicara de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 caixinha de creme de leite
100 grs de chocolate meio amargo picado
1/2 saquinho de gelatina sem cor e sem sabor, hidratada
2 claras em neve
Modo de preparo
Em uma batedeira coloque o doce de leite, as 2 gemas coadas e o leite. Desligue a batedeira e adicione delicadamente com uma colher o açúcar, o creme de leite, o chocolate picado e a gelatina hidratada. Separadamente bata as 2 claras em neve e adicione delicadamente a mistura.
Coloque em 8 potinhos e leve a geladeira por 1 hora. Decore com rapas de chocolate.
É só experimentar!!!
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