Cup Cake de Limão Siciliano

Esse foi da minha cabeça, sem receita. Pensei em uma massa e achei que ela combinava com o brigadeiro de limão siciliano. 

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo1 xícara de açúcar
3 ovos
1 colher de fermento
5 colheres de suco de limão

Modo de fazer
Bater na batedeira as gemas, o açúcar, o suco de limão e o trigo. Por ultimo colocar as claras em neve e o fermento. Colocar nas forminhas e assar em forno pré aquecido 180 graus. Após 20 min checar com um palito se a massa esta assada. 

Recheio e Cobertura.

Ingredietes

1 Lata de leite condensado
1 colher de margarina
15 grs de farinha de trio.
Suco de um limão siciliano. 

Modo de Fazer

Colocar em uma panela o leite condensado, a margarina e o trigo. Mexer até ponto de brigadeiro. Depois que esfriar acrescentar aos poucos o suco de limão e ir incorporando ao brigadeiro. 

É só rechear e cobrir com saco de confeiteiro.
Colocar raspas de limão siciliano para decorar. 

Enjoy!!